產品選用的原料是長白山酒業金斗宮葡萄園的雙紅山葡萄品種,葡萄完全成熟后采摘,采用低溫發酵,后酵期間采取多重降酸方法降酸,然后轉入地下像木桶酒窖中貯存12個月以上,使之在陳釀過程中形成復雜的酒香。
本產品呈寶石紅色,香氣細膩,有山葡萄酒特有的小漿果和甘草的混合氣息。
入口清爽,結構完整,咽下后有淡淡的橡木香氣。